[위스키 #11] 한국 위스키의 도전과 실패
한국 위스키의 도전과 실패 1980년 국산화 정책에 따라 3개 업체에 제조면허 발급.1990년까지 1만 배럴 증류외환위기때 글로벌업체에
[위스키 #6] 천사들의 미소: 숙성과 블렌딩
천사들의 미소: 숙성과 블렌딩 미국 대표하는 버번위스키, 매년 새로운 오크통 사용원액 혼합하는 블렌딩, 맥아로만 만든 몰트
[위스키 #5] 끊임없는 변신, 위스키에 지혜를 담다
끊임없는 변신, 위스키에 지혜를 담다. 수요 맞춰 생산량 늘리기 위해 보리 이외 옥수수·밀 등 사용
위스키의 탄생과 숙성
위스키의 역사 문명은 우연한 기회에 예기치 않은 방향으로 반전하곤 한다.12세기 십자군 전쟁에 참여했던 카톨릭의 수사들은 중동의
